Breaking News
Loading...
Thứ Năm, 14 tháng 5, 2015

Cách làm món gà kho chao Mayonnaise

Cách làm món gà kho chao Mayonnaise – Gà là một thực phẩm bổ xung Protein trắng có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường cơ bắp và sự dẻo dai. Hôm nay giới thiệu cho bạn các làm món gà kho chao Mayonnaise – Ngon giàu dinh dưỡng và dễ thực hiện
Cách làm à kho chao Mayonnaise đơn giản
Cách làm gà kho chao Mayonnaise
Chuẩn bị : Đùi gà: 400g, Khoai môn: 150g, Nước dừa tươi: 1 chén, Chao trắng: 2 viên, Chao đỏ: 1 viên, Tỏi băm: 1M, Hành tím băm: 1/2M, Sa tế tôm, đường, dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon®, Xốt mayonnaise Aji-ngon®.
Thực hiện
Bước 1 Sơ Chế :
- Gà chặt miếng vừa ăn, cạnh 4cm, ướp gà với 2M hành tỏi băm, 2 viên chao trắng, 1 viên chao đỏ, 3m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m tiêu, 2m sa tế, để thấm.
- Khoai môn gọt vỏ, cắt khối cạnh 3cm, chiên ngập dầu vớt ra để ráo.
Bước 2 Kho
- Xào gà trong chảo với ít dầu cho săn, thêm nước dừa, khoai môn, kho nhỏ lửa 15 phút đến khi nước sánh lại, thêm 1M xốt Mayonnaise "Aji-mayo" vào đảo đều, tắt lửa.
Cách làm món gà kho chao Mayonnaise
Trình bày món gà kho chao Mayonnaise

Bước 3 Trình bày
Cho gà kho ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng.

Lưu ý :
Xào gà săn giúp gà thấm gia vị, món ăn sẽ ngon hơn.
Chiên khoai trước khi nấu giúp khoai không bị nát khi kho.

Bài viết có thể bạn quan tâm

0 nhận xét :

Đăng nhận xét

 
Toggle Footer