Breaking News
Loading...
Thứ Sáu, 15 tháng 4, 2016

Cách làm món cá chiên xì dầu

( Herbalife ) - Món ăn cá chiên xì dầu không quá cầu kỳ như những món cá sốt cà chua thông thường nhưng hương vị lại rất ngon lạ miệng cho bữa ăn gia đình thêm đậm đà.

Cách làm món cá chiên xì dầu

Nguyên liệu :
- 400g cá thu (hoặc cá ngừ)
- Gừng
- Rượu trắng
- Xì dầu, dầu mè
- Đường
- 20g bột mì

Bước 1:
- Đầu tiên, bạn lọc bỏ xương cá. Sau đó, rửa sạch cá với rượu trắng và gừng giã nhỏ cho hết tanh rồi lau khô và cắt thành khúc.

Bước 2:
- Rắc đều bột mì vào cá. Ở đây, chỉ cần dùng một chút xíu bột mì để khi rán cá không bị bắn thôi nhé!

Bước 3:
- Rán cho cá vàng đều các mặt.

Bước 4:
- Ở một cái chảo khác, bạn cho 3 thìa xì dầu, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa rượu trắng và 2 thìa đường vào đun nhẹ khoảng 1' thì cho cá vào, vặn lửa to và đảo đều trong khoảng 2'

0 nhận xét :

Đăng nhận xét

 
Toggle Footer