Breaking News
Loading...
Thứ Sáu, 15 tháng 4, 2016

Cách làm món thịt ba chỉ khoai sọ

Herbalife ) Thịt ba chỉ kho khoai sọ hương vị đậm đà, có vị béo ngậy của thịt ba chỉ, thơm bùi của khoai sọ tạo nên sự thơm ngon, hấp dẫn không thể chối từ

Cách làm món thịt ba chỉ khoai sọ
Cách làm món thịt ba chỉ khoai sọ

Chi tiết :
– Mua thịt ba chỉ từ chợ về, đem rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi đem luộc sơ qua với chút muối, sau đó vớt ra cho ráo nước.
– Khoai sọ mang gọt vỏ, rửa sạch, bổ trái cau.
– Bắc chảo lên bếp, để dầu nóng thì cho thịt ba chỉ vào rán thịt vàng đều hết các mặt.
– Cho thịt đã rán vào nồi, nêm thêm một chút đường, xì dầu cho vừa ăn, cho nước màu, hành khô đã băm nhỏ cùng với vài cánh hoa hồi, cho luôn khoai vào đảo đều lên, cuối cùng đổ nước săm sắp thịt đun nhỏ lửa.
– Đun đến khi nước trong nồi sánh lại thì tắt bếp.
– Múc thịt kho khoai sọ ra bát, có thể rắc thêm chút hạt tiêu và trang trí thêm vài cọng rau thơm cho đẹp mắt.
Trong quá trình nấu bạn có thể dùng thêm 1 chút nước cốt dừa hoặc cơm dừa để món thịt kho khoai sọ thêm hấp dẫn.


0 nhận xét :

Đăng nhận xét

 
Toggle Footer