Breaking News
Loading...
Thứ Sáu, 22 tháng 4, 2016

Hướng dẫn cách làm lẩu cua tía tô

Herbalife ) Món ăn lẩu cua tía tô là món ăn nóng nó phù hợp cho những ngày mát mẻ hoặc một bữa ăn sum vầy gia đình bên cạnh những người thân yêu :

Hướng dẫn cách làm lẩu cua tía tô
Chuẩn bị
- 1 con cua (khoảng 1/2 kg) bóc bỏ yếm, lột mai, rửa sạch.
- 1 quả cà chua rửa sạch cắt làm 8 múi.
- 1 ít lá tía tô, rửa sạch, xắt nhuyễn.
- 100gr rau muống chẻ, rửa sạch.
- 100gr hoa chuối, rửa sạch, giá sống, 1,5 lít nước dùng.
- 2 muỗng ớt sa tế.
- 1/2kg bún, muối, bột nêm, nước mắm ngon.

Cách làm :
- Chặt cua làm tư, xếp ra đĩa.
- Cho nước dùng vào nồi, đun sôi, cho tiếp cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn.
- Đợi nước dùng sôi trở lại, cho ớt sa tế vào, để lửa nhỏ.
- Cho một ít lá tía tô vào, trộn đều.
- Xếp giá, rau muống chẻ, hoa chuối ra đĩa.
- Dọn tất cả ra bàn.
- Khi ăn, cho cua vào nồi nước dùng giữ cho sôi đều, ăn với bún.

0 nhận xét :

Đăng nhận xét

 
Toggle Footer