![]() |
Hướng dẫn cách làm món thịt ram mặn |
- Thịt nạc thăn
- Hành lá, gừng, tỏi, ớt xay, dầu mè, nước tương, đường
* Cách chế biến món thịt ram mặn
-Đầu tiên, bạn làm sạch thịt, cắt thành từng miếng nhỏ, xào sơ đến khi thịt vừa chín.
-Trong lúc đợi thịt chín, bạn trộn đều hỗn hợp nước tương, đường, ớt, gừng, tỏi đã được bằm nhuyễn, cho một ít nước vào hỗn hợp nước sốt.
-Cho hỗn hợp sốt trên vào chảo thịt, đun đến khi nước sốt sôi, hạ nhỏ lửa, hầm cho đến khi còn khoảng 3 muỗng nước sốt thì tắt bếp.
-Hành lá thái nhỏ, rắc đều lên đĩa cho thật đẹp mắt.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét